中秋佳节前夕，一场名为“团聚中秋·爱在昊盛”的手工月饼制作活动在石拉乌素煤矿温暖开展。近三年入职并选择节日坚守岗位的大学生员工，从“职场新人”变身为“月饼师傅”，亲手揉面、包馅、压模，把企业的暖心关怀和个人的思乡之情，一起包进每一块独特的手工月饼里。大家笑语不断，暖意融融，共同度过了一个温馨又难忘的中秋佳节。

活动伊始，餐厅面点师傅讲解了月饼制作的材料配比、和面技巧、包馅要领及模具使用方法。“水油皮要揉到光滑舒展，油酥要包裹均匀，这样烤出来的月饼才能层次分明，口感酥软。”参加活动的年轻职工们听得入神，看得仔细，眼神里充满了好奇与跃跃欲试。“原来月饼皮要这样‘推’上去才能包裹均匀！”“收口一定要紧，不然烤的时候会‘露馅’！”他们一边学，一边小声交流着，个个跃跃欲试。

动手环节更是热闹。虽然是第一次做，大家却干劲十足。揉面、包馅、压模……虽然一开始有点手忙脚乱，不是皮破了就是馅露了，但笑声始终不断。

“我把对家乡爸妈的思念，包进这个豆沙馅里。”来自从财务管理部的新员工曲京一小心翼翼地用饼皮包裹馅料微笑着说，“虽然不能回家团圆，但在这里和同事们一起做月饼，感觉特别温暖，我们制作的不仅是月饼，更是一份融入昊盛这个大家庭的甜蜜记忆，这里就是我们另一个‘家’。”

经过短暂的烘烤，活动室内香气四溢。当一盘盘金黄饱满、造型各异的月饼新鲜出炉时，成就感与喜悦感洋溢在每个人的脸上。大家迫不及待地寻找自己的“作品”，拍照留念，互相品评，欢声笑语充满了整个活动室。大家围坐在一起，分享着劳动成果，也交流着入职以来的心得体会与未来的职业规划。

    一枚小小的手工月饼，承载的不仅是传统节日的文化韵味，更是石拉乌素煤矿“以人为本”的企业文化和对员工细致入微的人文关怀。在场青年员工都表示，今后一定会把这份心意化为动力，踏实工作、认真成长，为公司高质量发展贡献属于自己的青春力量。