为传承弘扬中华优秀传统文化,营造温馨幸福的中秋佳节氛围,鄂尔多斯公司工会女工委举办了“情暖中秋送祝福”主题活动,组织干部职工做团圆月饼、送暖心祝福。
该公司工会女工委精心准备了制作月饼的模具、手套、面垫等工具,还有白莲蓉、五仁、黑芝麻、红豆沙等丰富的馅料。在详细了解月饼的制作流程和技巧后,参加活动职工兴奋地围拢在一起,按步骤揉面、擀皮、团馅、压模......现场欢声笑语、其乐融融。不一会儿功夫,一个个刻有金秋福菊、花好月圆、从影月兔等图案的冰皮月饼就呈现在大家眼前了,空气中弥漫着阵阵香甜。
“小饼如嚼月,中有酥和饴”。中秋节吃月饼寓意团圆、祈福平安,该公司工会女工委组织女工们将亲手制作的月饼装入盒中、打好包装,一一给坚守岗位的职工送去,伴随着声声的节日祝福,传递了驻外大家庭的温暖和关爱。(马丹丹)